- Februar, 2017
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Kartoffelstampf mit Grillspießen
Fast schon eine Standardverwendung für einen Haufen Kartoffeln, die verbraucht werden müssen: Kartoffelstampf bzw. Püree.
In diesem Fall geselleten sich dazu Puten-Gillspieße, die eigentlich für das Grillen am Wochenende gedacht war, das wir kurzfristig absagen mussten:
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One-Pot-Pasta Tomate-Mozzarella
One-Pot-Pasta schmecken gut und da sie so herrlich einfach in der Zubereitung sind, bieten sie sich dafür an, alles Vorzubereiten und später schnell ein leckeres Essen zu haben.
Also fast alle Zutaten, bis auf das Wasser und Tomatenmark, in einen Topf geworfen und musste als ich zurück war nur noch den Herd einschalten und Wasser dazu geben:
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Reistopf mit reichlich Gemüse und Pute
Reis mit anderem Zeug – irgendwie hatte ich gestern so ein Bild im Kopf und dann auf der Zunge.
Das, was ich dann zusammengemixt habe war eine Art One-Pot-Rice
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One-Pot-Pasta mit Penne und Quark
Gestern war mir nicht nach aufwändigem zubereiten und die Herzdame meinte, es wäre an der Zeit, etwas von den Unmengen fertiger Pasta abzubauen.
Das schreit also geradezu nach einer One-Pot-Pasta
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einfacher Kartoffeleintopf
Einfach und deftig sollte es sein -- ich hatte Hunger!
Also ein paar Kartoffeln gewürfelt und in einen Topf geworfen:
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